Maatalous
MEILLE MAATALOUS TARKOITTAA biodiversiteetistä huolehtimista, OMAVARAISUUTTA JA SITÄ ETTÄ TIEDÄMME MITÄ SUUHUMME LAItamme!
Olemme vahvasti alkutuotannossa kiinni. Viljelemme eri viljalajeja sekä toisinaan erikoiskasveja. Satoa riittää oman tilan tarpeiden lisäksi myös myyntiin. Kasvinviljely nykypäivänä vaatii ammattitaitoa, sinnikkyyttä, hyvää tuuria, suotuisaa säätä, rohkeutta tehdä ja kokeilla sekä lujaa uskoa tähän maahan.
Mitä me tuotamme
Heinä ja olki
-
Tuotamme kuivaa- sekä säilöheinää yli oman tarpeemme. Meillä on useita erilaisia lohkoja, kaikista eristä saatavilla analyysit. Myymme myös heinää jyrsijöille ja isompien erien kuljetuksen kanssa voimme avustaa.
-
Tällä hetkellä saatavilla on kauranolkea. Emme käytä korrenvahvisteita tuotannossa.
Vuohituotteet
-
Tilamyymälästä voit ostaa vuohenmaidosta valmistettuja jäätelöitä, juustoja ja jogurtteja.
-
Lihaa myynnissä satunnaisesti, leikkuutoiveita otamme myös vastaan.
Viljat
-
Kauraa myymme muille eläintiloille tai isommille ostajille, mutta sitä voidaan pakata myös lemmikeille tai hevosille pienempiin säkkeihin.
-
Vehnää myymme muille eläintiloille tai isommille ostajille, mutta sitä voidaan pakata myös pienempiin säkkeihin eläinten rehuksi.
-
Ohraa myymme muille eläintiloille tai isommille ostajille, mutta sitä voidaan pakata myös pienempiin säkkeihin eläintenrehuksi.
vastuullisuus. läpinäkyvyys. laadukas lähiruoka. eläinten hyvinvointi.
Meidän tilalla vastuullisuus tarkoittaa sitä, että tehdään päivittäin parempia valintoja kohti tulevaisuutta. Hoidetaan maaperää, jotta sieltä riittäisi viljeltävää vielä meidän jälkeenkin. Jos maasta jotain ottaa, täytyy sille myös jotain antaa. Meidän tilalla konkreettisia toimia tehdään monipuolistamalla nurmiseoksia, viljelykierrolla, kiertotalouden edistämisellä; kaikki vuohenlanta ajetaan pelloille ja toisinaan hyödynnetään myös yhteistyötä muiden karjatilojen kanssa. Orgaaninen aines parantaa maan mururakennetta ja mahdollistaa paremmat elinolosuhteet pieneliöille. Viljellään pölyttäjäystävällisiä kasveja mahdollisuuksien mukaan, jätetään pellon reunoille puustoa, huolehditaan vesistöistä ja ehkä tärkeimpänä - eläinten laidunnus ja maisemanhoito, joka mahdollistaa harvinaisemmillekin lajeille suotuisan elinympäristön.
Läpinäkyvyys ja vastuullisuus kulkevat käsi kädessä. Kerromme avoimesti tilamme toiminnasta - ja helppohan se on kertoa, kun kaikki vaiheet pellolta pöytään - tehdään itse. Asiakkaille tarjotaan myös mahdollisuus tutustua tilaan leireillä- tai kursseilla ja päästä jopa lypsämään vuohia. Tuotteissamme ei käytetä mitään turhaa. Uskomme vahvasti siihen, että aidot maut ja tuore, laadukas raaka-aine riittää.
Meille eläinten hyvinvointi on kaiken toimintamme perusta. Hyvinvoiva vuohi tuottaa laadukasta maitoa, ja siksi huolehdimme eläimistä yksilöllisesti ja niiden tarpeita kunnioittaen. Pientilamme mahdollistaa sen, että tunnemme eläimemme yksilöinä ja voimme varmistaa niiden hyvän elämän jokaisena päivänä.
Haluamme tehdä tuotteita, jonka alkuperän tunnemme täysin. Siksi vuohenmaito tuotetaan omalla tilallamme ja tuotteet jatkojalostetaan itse alusta loppuun. Näin voimme huolehtia tuotteiden laadusta, puhtaudesta ja tuotannon läpinäkyvyydestä jokaisessa vaiheessa.
Tuotteemme valmistetaan mahdollisimman luonnollisesti, ilman turhia lisä- tai säilöntäaineita. Uskomme, että puhdas suomalainen lähiruoka ei tarvitse ylimääräistä — ainoastaan laadukkaita raaka-aineita, huolellista valmistusta ja aikaa.
Arvostamme vastuullista toimintaa, rehellistä tekemistä ja kotimaista ruokaa, jonka alkuperä tunnetaan. Meille on tärkeää, että asiakkaamme tietävät mistä ruoka tulee — ja kuka sen valmistaa, pellolta pöytään.
Puhdas ruoka ei ole itsestäänselvyys, se tulee halusta tehdä parempaa, jotain joka kantaa tulevaisuuteen
Puhdas ruoka syntyy valinnoista – pienistä ja suurista teoista, jotka tehdään joka päivä luonnon ja ihmisen hyvinvoinnin puolesta. Me uskomme, että ruoan on kannettava vastuuta myös tulevaisuudesta: maasta, josta se kasvaa, ihmisistä, jotka sen tuottavat, ja ympäristöstä, joka meidät kaikki elättää. Siksi teemme työmme huolella, rehellisesti ja läpinäkyvästi, jotta pöydällesi päätyvä ruoka olisi aidosti puhdasta – hyvää sekä sinulle että maailmalle.
Meidän tilamme
Pientilamme koostuu kahdesta lähes vierekkäin sijaitsevasta maatilasta. Petrin tilalla (Lassilan tila) tarjoamme nykyisin majoitusta saunallisissa hirsimökeissä ja Ida tilalla (Einolan tila) asuvat kaikki eläimemme, pidetään leirejä- ja avoimia ovia, on tilapuoti ja vinttikahvila sekä oma tilameijeri.
Lue lisää tilastamme ja meistä